← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
derPowidl
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Zwetschenlatwerge“ bzw. „Pflaumenlatwerge“ (vom tschechischen „povidla“=„Pflaumenlatwerge“)
- 2
(Kulinarik)„Powidl“ „verdickte Zwetschkenmarmelade“ (Pflaumen werden entkernt, halbiert und langsam eingedickt, bis der Fruchtzucker karamellisiert), (Deutschland): „verdickte Pflaumenkonfitüre“
„In a echte Buchtl ghead a Powidl - ollas aundare warad Gotteslästarung!“
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- In a echte Buchtl ghead a Powidl - ollas aundare warad Gotteslästarung!In eine echte Buchtel gehört Powidl – alles andere wäre Gotteslästerung!
- die Beemische PalaBöhmische Pala
- die BuchtlBuchtel
- Des is ma duttl!Das ist mir tuttel!
- Des is ma Heidl!Das ist mir Heidel!
- Des is ma Heidlbea!Das ist mir Heidelbeere!