← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dasPunschkrapfal
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich, Verkleinerungsform von)„Punschkrapfen“ (Determinativkompositum aus „Punsch“=„Punschmasse“ und „Krapferl“=„kleines Backwerk“)
- 2
(Kulinarik)„Punschwürfel“ (mit Punschmasse gefüllter Biskuitwürfel, der mit einer Masse aus Marmelade, Rum oder Punsch und Schokolade gefüllt und mit einer rosa Glasur überzogen ist)
„A Punschkrapfal is wiara roosa Gruass aus Wean!“
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