← Zurück zum RegisterWiener Fleischhauer-Slang
dasSchuitascheazl
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Schulterscherzel“ (Determinativkompositum aus „Schulter“=„Rindsschulter“ und Scherzel=„Schnittstück“)
- 2
(Fleischhauerjargon)„Schnittstück von der Rinderschulter“, „Vorderviertel“, „Mittelbugstück“, „Schaufelstück“ (besonders gut zum Sieden geeignet)
„Im Vagleich zum Moogan Meisl is des Schuitascheazl duachzoogana und no gschmackiga!“
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