← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dieSemmäbreesln
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Semmelbrösel“ (Determinativkompositum aus „Semmel“=„Weißgebäck“ und „Brösel“=„Krümel“)
- 2
(Kulinarik)„Semmelkrümelchen“ (kleine Krümelchen von geriebenem Weißbrot), Paniermehl, Semmelmehl
„Semmäbreesln suang fiad knusprige Hüün, dee a jeeds Schnitzl easchd zua Legende mochd!“
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- Semmäbreesln suang fiad knusprige Hüün, dee a jeeds Schnitzl easchd zua Legende mochd!Semmelbrösel sorgen für die knusprige Hülle, die jedes Schnitzel erst zur Legende macht!
- die TuatnglocknTortenglocke
- der BramburiBramburi
- das DottabussalDotterbusserl
- die KrautfleckalnKrautfleckerln
- das WiaschdlgulaschWürschtelgulasch