Wien Wirklich
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Semmägree mochd ma mit eigwaakde Semmän in aana haassn Rindsuppn und vafeinad des Gaunze daunn mit frisch griibanan Gree - de peafekte Beiloog zum Toofäschbitz!

Aussprache folgt

Wiener Küche & Gaumenfreuden
  1. 1

    (wörtlich)„Für Semmelkren weicht man Semmeln in kräftiger Rindssuppe ein und verfeinert die Masse dann mit frisch geriebenem Kren – die perfekte Beilage zum Tafelspitz!“

  2. 2

    Semmelkren bereitet man zu, indem man Semmeln in kräftiger Rindersuppe einweicht und mit frisch geriebenem Meerrettich abschmeckt – die ideale Begleitung zum Wiener Tafelspitz!

  3. 3

    Für eine traditionelle Semmelkren-Sauce werden in Rindsuppe aufgeweichte Semmeln mit scharfem Kren verrührt – ein Muss zum Wiener Tafelspitz!

Siehe auch: Semmägree

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