← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
derMarüünkropfn
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Marillenkrapfen“ (Determinativkompositum aus „Marille“=„Aprikose“ und „Krapfen“=„Backwerk“)
- 2
(Kulinarik)„Marillenkrapfen“ (kleines, rundes, mit Marillenmarmelade gefülltes, in Fett schwimmend ausgebackenes Germteiggebäck), (Deutschland): „Berliner“ (norddeutsches Äquivalent zum Krapfen), Krapfen, Vanillekrapfen, Faschingskrapfen, Indianerkrapfen
„Ob Marüün-, Indiana- oda Vanillikropfn - aum End laundns olle in mein Bauch!“
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