← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
dasWachaua Laawal
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„Wachauer Laibchen“ (kleines, rundes Weizenbrötchen aus der österreichischen Bäckereitradition, benannt nach der Wachau [Flußtal entlang der Donau zwischen Melk und Krems, berühmt auch für Wein, Marillen (Aprikosen) und traditionelle Kulinarik], In der Form einem kleinen Laib Brot nachempfunden, daher „Laibchen“)
- 2
(allg.)„semmelartiges Graugebäck aus Weizen- und Roggenmehl“, „kleines, rundes Graugebäck“ (etwas größer als eine Semmel)
„Tradition zum Aubeissn: Unsare Wachaua Laawaln - täglich frisch ausn Schdaaoofn!“
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