← Zurück zum RegisterWiener Küche & Gaumenfreuden
In da ghoobanan Kuchl wiad da Heanpüüz weng sein festn Fleisch gschätzd!
Aussprache folgt
- 1
(wörtlich)„In der gehobenen Küche wird der Steinpilz wegen seines festen Fleisches geschätzt!“
- 2
Der Herrenpilz gilt in der feinen Küche als besonders hochwertig aufgrund seiner festen Konsistenz!
- 3
Der Herrenpilz ist ein Liebling der Haute Cuisine – aromatisch, fest und vielseitig einsetzbar!
Siehe auch: Heanpüüz
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